Läcker bönagryta med inlägg
tid
Beredningstid: 30 min.
Matlagning eller bakningstid: 1 timme.
Total förberedelsetid: 1 timme och 30 min.
Hej, hösten är här, och det är därför jag idag lagade en bra bönsoppasröst med inlägg och skulle vilja dela det här receptet med dig.
ingredienser
- 1 glas tjocka bönor
- 1 stor burk vita bönor
- 1 stor låda med bönor
- 1 burk vaxbönor
- 1 burk röda bönor
- Bacon att beställa
- Kött: nötköttben eller annat nötkött
- För att matcha även dumplings, Mettenden etc. beroende på din smak
- Salt, peppar, senap
- och mycket viktigt smakfullt!
beredning
- Krydda köttet med salt och peppar och täck lätt med senap och stek det hela och lite vatten. Koka sedan i ungefär 1/2 timme. Ta ut köttet och skär det i storlek.
- Alla bönor med brygg, förutom buljongen från de röda bönorna, tillsammans med det salta i potten och köttet till den. Koka under en längre tid och krydda allt. Skär baconet i små bitar och stek i pannan tills det är skarpt och in i soppan.
En bra gryta som verkligen smakar bra.
Jag serverade potatis för det.
