Läcker hemlagad äppelsås
tid
Beredningstid: 30 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 50 min.
Nästan som en söt kyss är hemlagad äppelsås - Ganska förvånansvärt får du några korgar med vackra äpplen, men de kan inte lagras. Vad ska jag göra? Visst, äppelmos.
Jag var det vanliga receptet för tråkigt och jag ville smaka på något annat i musen.
beredning
- Jag tvättade äpplen ordentligt, fjärdedelade dem och tog bort kärnan.
- I en kruka karamelliseras socker (mängd efter smak) och släckes med apelsinjuice. Små ingefära ingefära och äpplekvarter.
- En streck limesaft och låt sjuda tills äpplen är mjuka. Nu används mixern i potten. Fortfarande hett är allt musikaliskt blandat. Sluta inte för tidigt, så att äpplet skalar vackert slipat.
- Jag lägger alltid den färdiga äppelsausen i konserver och fryser. Men du kan också väcka det ala Reini i glasögon.
De som försöker kommer inte ångra det, för det är riktigt läckert.
