Elderflower bakade: en smakupplevelse av en speciell typ
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 3 min.
Total förberedelsetid: 13 min.
Äldreblommor är inte bara hälsosamma och näringsrika, utan också en unik smakupplevelse.
ingredienser
- fläder
- ägg
- vetemjöl
- Olja (t.ex. Palmin)
- socker
- vatten
beredning
Skär av eldblommor när vädret är torrt och tvätt över en durkslag. Då måste uppfödningen göras: Baserat på 10 blommaparameller behöver du 2 ägg och 500 g vetemjöl. Vispa ägg och vete mjöl. Värm Palmin. Doppa den tvättade äldre blomman i de beredda brödsmulorna, tillsätt sedan den varma oljan och stek i 2-3 minuter. Skopa sedan ut, lägg på stora tallrikar och strö över socker.
Om det är nödvändigt, Servera med puréerade tranbär och / eller 1 skopa (t.ex. choklad) glass.
