Giersch sallad
tid
Beredningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 10 min.
beredning
- Samla girighet, så små som möjligt färska skott.
- Tvätta äggen och hacka dem, raspa morötter, skära lökarna, hacka paprika, blanda allt och ät med önskad förband.
Utan någon förband gillar jag varianten med strimlad italiensk hårdost och rostade kalkon- eller kycklingbröstremsor, valfritt också baconbitar.
Alla kan byta sallad till sin smak.
Min favoritdressing är en enkel yoghurtdressing av yoghurt, salt och peppar, citronsaft och socker
