Raffaello grädde med hallon
tid
Total förberedelsetid: 20 min.
ingredienser
- 1 paket Raffaello (säkert med Giotto, men har inte testats)
- 500 g lågfettkvark
- 200 ml grädde
- 50 g socker
- 1x vaniljesocker
- 500 g TK hallon (om de är färska, gillar också dessa)
beredning
- Den uppackade Raffaello krossas med en gaffel eller stöt i en stor skål.
- Tillsätt kvark, socker och vaniljesocker. Blanda väl.
- Sedan slås grädden styv och lyftes.
- Ta nu ett högt glas (efterrättskålar är inte så praktiskt) och skikt omväxlande de frysta hallon och grädden på varandra.
- Om den lämnas vid rumstemperatur kan den ätas efter cirka 20 minuter.
- Annars håller det sig i kylen i goda två dagar.
- Jag tog små glas och slutade med 7 av dem och några hallon för garnering.
