Läckra, feta tarteflambée med låg kaloriinnehåll
Hälsosamma falska Flammkuchen läckra som en sidamat till den färgglada sallad, så kalorifattigt sunt festmåltid eller precis som det.
Ingredienser för en bakplatta / rutnät:
deg:
250 g mjöl (jag tar alltid stavning men går också med vete)
125 ml varmt vatten
1 msk olivolja
1 nypa salt
toppning:
100 g ört ostmassa (lätt / lätt)
75 g magra skinkor (t.ex. Aldi-dubbelpaket från Belight)
färsk lök (i kuber)
Peppar / salt
preparatet:
Knåda en deg från degingredienserna och rulla så tunt som möjligt på en bakplatta / rutnät med bakpapper under.
Förvärm ugnen (cirkulationsluft 200 ° C)
Pensla degen med örtkvark
Sprid löken och skinkbitarna på degen
Peppar och salt
Stek den ovanpå tills degen på degen är krispig och mörk. (Med mig cirka 15 minuter)
Tips: Om tarten fortfarande är varm kan den skäras bättre. (till exempel med en pizzaskärare). Ät varmt eller kallt!
