Gör glass från pudding
tid
Beredningstid: 10 min.
Vilotid: 4 timmar
Total förberedelsetid: 4 timmar 10 minuter
Du kan enkelt skapa glass från pudding i pinnarisformar.
Glass utan maskin kan också tillverkas av Schlemmercreme / Dessertcreme (pudding att röra utan att laga mat).
beredning
I enlighet med förpackningsinstruktionerna + 2 teskedar socker eller något sötningsmedel (om is förlorar den normala sötma smaken), fyll i glassformer och lägg i frysen i cirka 3-4 timmar. Låt det tina lite innan du äter. Gör cirka 7 glassar.
Piskad pudding är så lätt och fluffig att inga större iskristaller bildas och det kan sugas krämig bort.
varianter
- Du kan också ersätta 100 ml av mjölken med vispad grädde.
- Eller tillsätt ett färskt rå ägg innan du rör om, smaken är något fyllig.
- Eller rör i samma mängd yoghurt istället för mjölk.
Om du rör vid puddingen med 1,5% mjölk och sötningsmedel och fyller den med 7 isbitar, har varje glass cirka 70 kcal, kostar 12 cent och smakar fortfarande lite krämig.
Pudding finns i många olika smaker från olika tillverkare och fantasin för andra ingredienser som citron, frukt, Nutella, choklad chips, choklad chips är inga gränser.
Det finns också stora skillnader i priset. Jag köper ofta de två påsarna i lådan för $ 0,99? från R..F.
Jag har köpt isformar, som kan tas ut ur hållaren en efter en och därmed kort i ett glas vatten (rumstemperatur) till Antauen, för bättre upplösning ur formen, kan ge.
... Och innan jag får, ogottogott, lärdomar om ingredienserna i en sådan pudding, ... ja det finns stabilisatorer, smaker och emulgatorer i den. Men jag gillar det och det är för mig just nu en snabb att producera, billig, krämig, krämig glass. Fokus ligger på enkelhet.