Champignons (snabbt och enkelt)

Det är ofta med oss för middag; är också mycket lämplig för beredning.

Ta det

svamp
örtsmör
riven ost

Beloppet beror på antalet personer.

Zubreitung

Skär stora svampar i halva eller fjärdedelar, små svampar kan lämnas helt. Lägg i en grytform och tillsätt fint örtsmör i bitar (jag räknar med 400 g svamp ca.200g örtsmör). Riv den rivna osten över den och grädd den i ugnen vid 180 ° C tills osten har smältt fint och blir något brun i kanterna.
Buljongen av champignonvätska och örtsmör med bagett dunkade - super läcker!

Hans personliga "kvantitetsförhållande" kommer bäst att få reda på av alla!