Läcker raffaellokräm med bär
tid
Beredningstid: 15 min.
Vilotid: 2 timmar
Total förberedelsetid: 2 timmar och 15 minuter
Denna raffaello-grädde med bär är en läcker efterrätt och tillagas med superfasta.
ingredienser
- 230 g Raphaellos
- 300 g grädde
- 500 g kvark (jag tar alltid den mager kvarken)
- 2 teskedar vaniljesocker
- Bär (blandad TK-bärblandning eller jordgubbar, hallon efter önskemål)
- 20 g socker (om så önskas)
beredning
- Placera raffaellos i mixern och finhacka med turboknappen.
- Pisk grädden tills den är styv.
- Blanda raffia-massan, vaniljesocker och ostmassan väl och vika in grädden (om så önskas).
- Servera i glas, ett lager grädde, ett lager bär ... (bären behöver inte tinas förut, de tinar sig själva under massan).
- Sätt minst 2 timmar i kylen och njut!
