Mjölken kokar inte över

Uppvärmning av mjölk för en latte eller varm kakao i potten är mycket snabb, ibland för snabb. Eftersom snabbt mjölken sätter sig på botten av potten eller kokar över. Du kan undvika båda med följande tips:

Mjölk brinner inte så lätt om du sköljer potten med kallt vatten före användning

Mjölken lagar inte så lätt om du lägger en sked i potten med mjölken eller gnider grytkanten med smör.

Mjölken lagar inte så lätt om du lägger till en tesked socker i mjölken

Därför blir raketer heta – och därför kokar mjölken över - Nyhetsmorgon (TV4) | April 2024