Philadelphia maträtt med körsbär
Tappa 2 glas körsbär under mycket lång tid, 3 s. Philadelphia ost, 3 koppar grädde, 3 s. Vaniljesocker och 150 g socker
rör om tills krämig (mixer). Stek 150g mandlar med 2 msk socker och 2 msk smör i pannan och låt svalna. Men se upp, mandlarna blir svarta mycket snabbt, så håll dig alltid fast vid den och vänd dig. Kör sedan körsbär, mandel och massa växelvis i en skål. Kan du göra det bra en dag innan? Mycket välsmakande!
