pizza rullar
Ingredienser för 4-6 personer:
- 2 paket baguettrullar à 6 stycken
- 1 burk svamp
- 1 röd, 1 gul paprika
- 1 lök
- 150 g salami
- 200 g skinka
- 250 g riven ost
- 2 matskedar tomatketchup
- 1/2 - 1 kopp grädde
- Salt, peppar, vitlök, pizzakrydd
beredning
Halvera rullarna, skär svampen, lök och paprika. Likaså salami och skinka. Sätt allt tillsammans med osten i en stor skål och blanda väl. Tillsätt grädde, ketchup och kryddor och blanda. Massan ska hålla sig fint ihop (inte för torr).
Sprid massan på de halverade rullarna (helst med en stor sked, ungefär 1-2 cm tjock). Grädda i 180 grader i ugnen i cirka 15 minuter (tills osten har smält).
