Snabb spaghetti med gräddeostspenatsås
Snabbt och läckert för 2 personer. Beredningstid cirka 10 minuter.
Kok spaghetti med salt som vanligt. Förbered samtidigt såsen:
Skala 1 lök, tärning, stek i lite olja. Tillsätt sedan ett litet paket krämad spenat (cirka 200 gr) och tina (rör om, annars brinner det!), Sedan 1 kopp örtgräddeost (Miree, Aldi) Philadelphia, Almette, oavsett!) Och rör om i två teskedar bryggpulver. Tillsätt eventuellt lite vatten. Krydda med salt, peppar och muskot.
Sila spaghetti, sås och eventuellt riven ost över den! Klart!