Ris med svamp och currykräm
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 15 min.
Total förberedelsetid: 25 min.
Min favoriträtt (går helt enkelt och snabbt).
ingredienser
- cirka 250 g ris
- 2 lökar
- 1 paket färsk svamp
- färsk persilja
- 1 kopp grädde
- curry Pulver
beredning
- Kok först riset som vanligt.
- Stek lökarna i en stekpanna.
- Tillsätt de skivade svamparna och vänta tills de är rimligt "mottagna".
- Tillsätt nu koppen grädde, krydda med salt, peppar och mycket curry.
- Rör slutligen in hackad persilja. Blanda med riset eller servera separat.
Köttvarianten: efter att löken är glasartade, sauter fina kycklingbröstskivor. Förbered resten som beskrivs ovan.
