Enkel matost
ingredienser
- 250 g margarin
- 250g handost
- 1 gr. Hörnkrämost
- 1 tesked läsk
- 1 kopp gräddfil
- 10% konserverad mjölk
beredning
- Finhacka ost, margarin, ost och fullkornsost smälter mycket långsamt.
- Strö 1 tesked läsk över den och låt den svälla kort.
- Avlägsna från värmen och slå igenom med en visp
- Tillsätt 1 kopp gräddfil och konserverad mjölk, men bara tills osten har rätt konsistens.
TIPS:
Med kumma smakar också ganska bra.