Gräddfil över fruktkaka
tid
Total förberedelsetid: 10 min.
Ibland behöver du en förfining för en äppelpaj eller annan fruktkaka för att göra kakan ännu läcker.
Här har jag en fin variant som passar vilken frukt som helst.
Gräddfil Medverkande:
ingredienser
- 3 ägg
- 100 g socker
- 1/4 l gräddfil
- 3 msk mjöl
beredning
- Piska 3 äggulor med 100 g socker, tillsätt mjöl och grädde, rör om.
- Lägg sedan hårda vispade äggviter under den.
- Ge denna häll över den ännu inte bakade kakan.
- Bak nu kakan normalt.
