Jordgubb och rabarber och vanilj jam
tid
Beredningstid: 25 min.
Matlagning eller bakningstid: 5 min.
Total förberedelsetid: 30 min.
Välsmakande - något surt - jordgubbssylt med rabarber och vanilj.
ingredienser
- 500 g rabarber
- 1 kg jordgubbar
- Juice 1 citron
- 2 pck vaniljesocker eller en vaniljstång
- 1 pck gelande socker (3: 1)
beredning
- Laga som vanligt på gelépåsen enligt anvisningarna.
- När det är varmt, men ännu inte lagar mat, puréerar jag hela saken.
- Fyll snabbt i glas efter tillagning (tillräckligt för 8 glas, som är i färdig pizzadeg).
- Du kan också laga vaniljstödet och fiska ut det innan du tappar på flaska.
