Walnut skivor

tid

Beredningstid: 20 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 40 min.

Weihnachtsendspurt: Julen är inte långt borta och kanske har du inte mycket tid att öka ditt kakutbud. Men det här receptet är perfekt, eftersom det görs snabbt och - tror jag - smakar läckert.

ingredienser

  • 3 ägg
  • 250 g socker
  • 1 tsk kanel
  • 1/2 tsk kryddnejlika
  • 30 g citron
  • 30 g orange fällning
  • 200 g mark valnötter
  • 250 g mjöl
  • 1/2 tesked bakpulver

beredning

  1. Hacka först limonad och apelsinskal liten eller i blandaren (jag har den i en liten behållare för att hugga till blandaren).
  2. Slå sedan äggen med sockret tills det är väl skumt, massan bör vara krämig.
  3. Rör in kryddorna och citron / apelsinskal.
  4. Rör sedan in de återstående ingredienserna efter varandra. Degen ska vara mjuk och spridbar.
  5. Massan sedan till cirka 1 - 1 1/2 cm tjock på en bakplatta (lägg ut med bakpapper!), Jag har separerat hälften av arket med bakpapper.
  6. Grädda vid 160 ° C i cirka 20 minuter. Värm med florsocker (eller choklad, beroende på vad du föredrar) täck och skär i sektioner.

Tyvärr kan jag inte ge några mängder för florsocker, eftersom jag helt enkelt använde återstoden av återstående pulveriserat socker.

Redan är nedskärningarna redo, jag hoppas att du smakar på dem!

Nr 541: Polyphon, med 22 skivor (bra kvalité) | April 2024