Zucchini-paket som grilltillskott
Zucchini-paketen är en fantastisk grillsidamat, också perfekt som förrätt, om det tar lite längre tid med köttet.
För cirka 4 personer tar:
- 2 något större zucchini
- 1 fårost
- Salt och chili
- Kryddor (oregano)
- Vitlök efter smak
- BBQ aluminiumfolie
preparatet:
Skiv upp zucchinin. Vitlök efter smak. Krydda med salt och chili. Oregano eller andra örter. Tärnad fårost och tappa några droppar olivolja.
Fyll en del i grillfast aluminiumfolie och fäll upp den så att ingen vätska rinner ut och lägg på grillen i cirka 15 minuter - öppna försiktigt, varm ånga släpps ut.
Förlängbar med små skivade tomater, svamp eller paprika.
Med en liten bagett eller flatbröd.
Du kan förbereda paketen väl och koka i ugnen vid cirka 180 ° C i 15-20 minuter, då är grillen inte upptagen så länge.
