Lokum Pastasi (turkiska chokladkuber med kokosnöt)

Ingredienser - Del 1:

250 g socker
250 g smör
400 g mjöl
1 pack bakpulver
5 ägg

Ingredienser - del 2:


1 liter mjölk
1 glas Nutella
15 msk socker
2 matskedar mjöl
2 paket kokosflingor

Bearbeta ingredienserna från den första delen PLUS 15 matskedar mjölk från 1 L från den andra delen till en deg.

Sprid detta på en bakplåt fodrad med bakpapper och baka i en förvärmd ugn vid 200 ° C med varm luft i cirka 20 minuter.


Låt kakan svalna något och skär i rutor (storlek som du vill, om du vill gå snabbt, större rutor).

Lägg ingredienserna från den andra delen i en kastrull och koka upp under omrörning.

Blötlägg tårtorna i chokladmassan väl.


Vänd sedan in kokosflingorna.

Är ganska kraftfull, så du kan inte äta mycket av det, men helt läckra - åtminstone för kokosnöt fans.

Efter att kakan har skurits blöts och brödas bitarna? är, kan kaffefesten börja omedelbart.

Turkish Tulumba Recipe - Fried Sweet Dough with Sugar Syrup | April 2024