En läcker spridning - smält ost a la tartare
Du behöver två hörn av bearbetad ost som du väljer för denna spridning - jag älskar det med örter.
Osthörnen avlägsnas från förpackningen och blandas med 30 g mjukt smör. Detta fungerar bra med en gaffel, i en liten skål.
Dessutom:
hackade silverlökar, cirka 1 msk
2 mycket små hackade gurkor
1 halv röd paprika, mycket finskuren
Blanda allt väl, spridningen är klar.
Du kan också fylla den i en rörpåse och fylla med ihåliga små tomater, hårtkokta ägg, eller bara måla en klump på en pumpernel taler eller en tjock skiva gurka. Eller på ljumma kokta potatisskivor, läckra!
