Alternativ står för siktinsatsen i tryckkokaren
Det kommersiella trebentstället av böjd metall var för lågt för mig i min tryckkokare, eftersom det inte passade tillräckligt med potatis i potten, om jag ville ånga över den samtidigt grönsaker.
Att laga potatisen extra i potten kan inte vara frågan, tänkte jag för mig själv och gjorde en mental resa genom min lägenhet:
Det första som slog mig var ett oanvändt stativ i metall som jag fortfarande föredrar som bas. Men eftersom jag omedelbart kom till frågor och invändningar mot matens lämplighet kom till minnet, fanns det andra föremål i mina köksskåp, som också gav mer plats i potten med mer höjd: en tesil och en liten durkslag, från vilken jag tog bort stammen. Jag testade alla tre varianter, jag föredrar bokstavsstället.
Tipset är att öka utrymmet på botten av potten med mer höjd, om du inte sätter ångaren på den medföljande ramen, eftersom det är för nära botten av potten på detta sätt och maten nedan inte lämnar tillräckligt med utrymme. Potatisarna som har plats där räcker inte för en måltid.
Jag har redan funderat på att skapa en något högre ram från en metallhängare, för om jag använder en tryckkokare vill jag inte laga mat extra på grund av utrymme. Det kan också vara ett alternativ.
Om frågan om ångskäret är lite mer höjd för nära locket och det kan utgöra ett säkerhetsproblem har jag också tänkt:
Eftersom jag litar på säkerhetsvarningssystemet för tryckkokaren och han varken avdunstar eller tar ut vatten onödigt, känner jag mig säker med denna hantering.
Som alltid kan alla bestämma själv om tipset kan vara till hjälp eller inte.
