Apple banan körsbärssylt
Återigen var mina ögon större än magen och jag hade för många äpplen och bananer kvar. Lilla fru vad nu? Att kasta bort för illa och för mogen för att äta. Att göra en dygd av nödvändighet och koka sylt är lite mer detaljerad, men det är värt det.
Så jag kokade 1 l. Äpplesylt, 1 l. Banansylt och cirka 1 l. Sura körsbär från glaset. Tillsätt varje typ av frukt i en extra kruka för matlagning, med en streck citronsaft och 250 g sylt. Först tillagar jag äpplesylten och fyller det cirka 1/3 i varma sköljda glas och låter dem stå i cirka 20 minuter. Sedan tar jag banansylten och fyller den på äpplesylten efter ytterligare kyltid, jag ger skiktet med körsbärssylt. Sedan stänger jag glasögonen och vänder dem upp och ner. Vem har inga barn som "hudormor" kan lägga till en streck äggnägg. Smaker verkligen läcker och ser bra ut.
