Bakningsläppmedel för alla former
Om silikonformar, påsklamm eller kakor inte kan lösas, är det irriterande. Detta händer inte längre med bakningsläppningen.
Jag känner personligen bakningsläppningen eftersom jag har en Thermomix. Men det kan lätt blandas med någon annan livsmedelsprocessor. Helt enkelt detta:
- olja
- mjöl
- Palmin mjuk (rumstemperatur)
Blanda i lika delar tills den har en fin, smidig och krämig form. Häll sedan helt enkelt i en förvaringsburk och förvara i kylen.
Detta kan vara tallrikar, kakformar, Muffinförmchen, påsklamm, koppar (för koppkaka) och allt annat som kan hålla sig fast vid klibbning, borsta. Sakerna löses sedan av onda utseende (ja, nästan).
Viktigt: Borsta alltid över kanten!
