• 1040
• Maj 15, 2024

Blomkål bakad med ost | TheFruitAndFlowerBasket TV

ingredienser

• en blomkål
• en kopp grädde
• Salt och lite citronsaft
• 2-3 skivor Gouda-ost
• 2 ägg
• ett eldfast kärl (ugnsform)

beredning

1. Skär blomkålen i mitten och ta bort stammen.
2. Placera blomkålblommorna i saltat vatten i en halvtimme så att inga insekter kokas.
3. Skär Gouda-osten i små bitar.
4. Koka blomkålen i saltat vatten i cirka 20 minuter.
5. Värm grädden långsamt och tillsätt gouda bitarna. Värm upp hela tills en krämig massa har bildats.
6. Separera äggen, tillsätt lite citronsaft och salt i äggviten och slå till en styv massa.
7. Tappa blomkålen och placera den i en eldfast form.
8. Lyft äggviterna under ostgräddblandningen och häll sedan över blomkålen.
9. Sätt gryttskålen i den förvärmda ugnen och koka tills toppen är fin och gyllene.

Njut av din måltid!

Du kan prenumerera på vår kanal på youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!

Din video här? Skicka oss ditt videotips så ger vi dig en 50? Amazon-kupong! Det är så det fungerar!

Mac 'n' cheese med blomkål och hasselnötter - Köket | Maj 2024