Apple-kalkon gryta
tid
Beredningstid: 25 min.
Matlagning eller bakningstid: 30 min.
Total förberedelsetid: 55 min.
Denna äpple- och kalkongryta bör inte saknas i mina bufféer. Den är lätt att tillverka och smakar väldigt bra.
Ingredienser för cirka 4 personer
- 500 g kalkonkött
- Peppar, salt
- 1 msk stekfett
- 3 äpplen
cast:
- 250 g söt grädde
- 1 msk tomatketchup
- 2 tsk curry
- 1/2 tesked salt
- 1 msk mjöl
beredning
- Skär kalkonköttet i 1 cm tjocka skivor, krydda med salt och peppar. Stek köttet i stekfettet.
- Skala äpplen, ta bort kärnhöljet och skär i skivor. Växla med köttet i skikt som en kakel i en smord grytform.
- Blanda alla ingredienser för gjutningen, häll över kött och äpplen.
- Strö över riven ost över den.
- Grädda i 30 - 40 minuter vid 160 ° (varm luft).
Detta passar en grön sallad.
Jag hoppas att du gillar det här receptet också!
