Chokladfyllda aprikoser
Det är vad du behöver
- 500 g torkade aprikoser, jag föredrar de mjuka aprikoserna av A..i.
- 200 g chokladkoppling (INTE kakao-glasyr!), Hel mjölk eller bittersöt, som du vill - eller en blandning av båda! Även vit choklad smakar bra.
- 150 g marsipanråvara
- 80 g malda mandlar
beredning
- Knåda marsipanpasta med malda mandlar, tillsätt eventuellt lite vatten.
- Skär en liten påse i varje aprikos, fyll på med en bit marsipanpasta, pressa.
- Smält chokladen i en bain-marie över låg värme och täck aprikoserna.
- Låt det torka på bakpapper eller pergament.
Så gör du Chokladfyllda lussekatter i långpanna | April 2024
