Kall hund - tårta recept
Detta är mitt favoritrecept för Cold Dog. Som ingredienser behöver du:
ingredienser
- 1 kub kokosfett
- shortbread
- 2 ägg
- 2 koppar socker
- 1 kopp kakao
- möjligen Kaffepulver eller rom
- 1 lådeform, silverfolie eller bakpapper
beredning
Rör om socker och ägg tills det är skummigt. Rör långsamt in kakaopulveret och de två äggen. Under tiden smälter du kokosnötoljan långsamt och häll långsamt. Blanda allt till en fin krämig massa. Om det behövs eller för att smaka, tillsätt lite kaffepulver eller en streck rom.
Lägg ut lådans form med silverfolie eller bakpapper. Lägg några kakor och sprid sedan kakaomassan över den. Sedan vidare i växling, kexserie och kakaomassa. Den sista bör vara kakaomassan. Nu kan du garnera hunden med strössel.
Sätt formen i kylen. Låt svalna i några timmar - njut.
