Kall mjölk med chai-te-kuber
tid
Beredningstid: 5 min.
Matlagning eller bakningstid: 12 min.
Total förberedelsetid: 17 min.
Sommardrinken är väldigt uppfriskande, smakar gott och är hälsosam: Jag kunde dricka kall mjölk med chai-te-isbitar hela dagen och det är väldigt lätt att tillverka.
För att göra detta, kok ett chai-te, låt det svalna och gör isbitar ur det. Blanda bara mjölken med isbitar och njut av den lilla välbefinnande.
Du kan också göra dig själv en chai-te, om du känner för att ha ingredienserna hemma så är det så det fungerar:
ingredienser
- 6 koppar vatten
- 4 koppar mjölk
- 5 gröna kardemumskidor
- 3 kryddnejlika
- 1 borttagen TL-anis
- 1 msk fänkålfrön
- 1 kanelstång
- 5-6 msk socker eller honung, efter smak. Jag föredrar socker
- 4 matskedar Assam-te
- 1/2 tesked riven ingefära
beredning
- Koka allt utom teet i en kruka och koka i cirka 2 minuter på låg värme
- Tillsätt nu teet och låt det vila i 10 minuter på den lägsta nivån.
- Sil sedan genom en sil. Klart! Tillräckligt för cirka 8 koppar och nu bara frysa eller bara dricka så.
Som vi vet är chai-te mycket hälsosamt, kardemum lugnar magen, stimulerar matsmältningen och fungerar bra mot förkylningar. Ingefära har också en kramplösande effekt och är mycket bra för immunsystemet.
På vintern dricker jag det varmt och på sommaren iskallt, prova, det kommer att smaka dig.
