Skär salladhjärtan
Uppmärksamhet, fungerar särskilt med små sallader som cikoria.
Som en passionerad salladätare var jag alltid irriterad över att salladen aldrig riktigt skar snabbt. Antingen lämnade bladen helt isär efter att jag hade klippt stammen, och att plocka och sedan klippa dem var för mycket besvär för mig. Bara lämna Strunk var ingen lösning.
Så jag försökte bara klippa av stammen, förresten med den fria handen, salladen i den öppna änden (där, stoppa bladen) och bara klippa från tillvägagångssättet till vidare. Var lätt och snabbt.
