Eierlikörkipferl

tid

Beredningstid: 30 min.
Matlagning eller bakningstid: 12 min.
Total förberedelsetid: 42 min.

Jag bakade den här ägglikören Kipferl igår, de är väldigt läckra och skulle vilja dela receptet med dig.

ingredienser

  • 600 g mjöl
  • 200 g mandlar (riven)
  • 100 g socker
  • 240 g margarin
  • 4 s. Vanillinsocker
  • 300 ml äggnägg
  • florsocker

beredning

  1. Knåda allt utom florsocker och lägg det i kylen i cirka 12 timmar.
  2. Gör Kipferl från degen och grädda i en förvärmd ugn vid 160 grader i cirka 12 minuter.
  3. Strö varm eller kyld kipferl med florsocker eller dunk i en blandning av florsocker / äggnägg på båda sidor.

Lycka till!