Extra kick för körsbärssylt
tid
Beredningstid: 5 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Vilotid: 24 timmar
Total förberedelsetid: 24 timmar och 15 minuter
Endast rent körsbärssylt smakar tråkigt med tiden. Mitt tips, om du gör din egen körsbärssylt, placera 1/2 vaniljstång i körsbär över natten på 2 kg körsbär.
beredning
- Tillsätt 2 kg körsbär med 1 kg sylt 2: 1 och 1/2 vaniljstång i en kastrull, rör om och låt stå över natten.
- Nästa dag koka sylt som vanligt (med vaniljstolpe). När sylt är klart, ta ut vaniljstödet, mos marmeladen med handbländaren.
- Varma saker i glas, gör och vänd upp och ner för att få det rätt.
