Hot dog cake

tid

Total förberedelsetid: 20 min.

Inte för en hälsosam kost eller Kaffeekränzchen lämplig, men hjärtlig smaskig.

ingredienser

  • 250 g vetemjöl
  • 200 g inlagda gurkaskivor (från glaset)
  • 1 tsk salt
  • 150 g Remoulade (jag använder den danska)
  • 50 g rostad lök
  • 3 ägg
  • 200 g Mini-korvar
  • 50 g olja
  • 1 P. bakpulver

beredning

  1. Du lägger ut din låda bakpanna med bakpapper och värmer ugnen till 180 ° C.
  2. Gurkaskivorna skar henne i grova remsor.
  3. Lägg mjöl, salt, remoulade, ägg, olja och bakpulver i en blandningsskål och bearbeta det till en slät deg.
  4. Om du inte kände dig att skära gurkorna i remsor kan du redan lägga dem i degen och "hexa" dem med din mixer.
  5. Tillsätt nu malet korv och rostad lök och lägg dem åt sidan. Jag försökte det med långa korvar, som jag satte i längdriktningen genom lådformen, men jag gillade inte resultatet så mycket: korvarna sprängde och kakaskivorna sönderdelades snabbt.
  6. Nu kommer degen i din form och du strö några stekt lök över den. Tryck dem lätt så att de inte får någon rostare än de redan är.
  7. Grädda i den mellersta spåret i ugnen och stek i 50 minuter.
  8. Efter 10 minuter släpper du "Hot Dog" från lådans form och du kan tänka på om du gillar den så fort den är varm, eller vänta tills den är en kall hund (kall hund betyder inte att det just nu är korvkakan förvandlades till en kaka).
  9. Kakan är stabil i cirka 3 dagar och du kan naturligtvis baka den igen om du vill äta den varm. Han borde också vara frusen, men det försökte jag inte.
  10. Det smakar också läckra om du sprider sin korvkaka med lite ketchup eller remoulade.

Låt det smaka på dig!

How To Make an Oktoberfest SAUSAGE ON A BUN out of CAKE | Yolanda Gampp | How To Cake It | April 2024