Saftiga havreöttermakroner
Jag upptäckte det här receptet idag och eftersom jag hade alla ingredienser i huset, bakade snabbt - det är enkelt och supersnabbt och det smakar bra!
Ingredienser: (för 25 stycken)
- 2 äggviter
- 1/2 tesked citronsaft
- 75 g socker
- 100 g vilda tranbär (burkliknande från glaset)
- 75 g markade hasselnötter
- 75 g havregryn
- Backoblaten
preparatet:
- Pisk äggviterna med citronsaft tills de är styva, låt sockret sippra gradvis in och lyft sedan tranbären under de fast äggvita.
- Blanda sedan hasselnötter och havregryn och vik försiktigt.
- Sprid massan med 2 teskedar på skivorna och lägg den på en bakplatta.
- Bakningstid: 25-30 minuter vid 160 ° C i en förvärmd ugn.
- Låt svalna helt på en trådhylla efter bakning.