Lösa våfflor
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 15 min.
Total förberedelsetid: 25 min.
Vinäger i våffladegen reagerar tillsammans med bakpulvret, så att våfflorna öppnas väl och lossnar fint.
ingredienser
- 4 ägg
- 200 ml olja
- 300 g mjöl
- 200 g socker
- 1 belagd tsk bakpulver
- 2 matskedar vinäger
- lite mjölk (50-100 ml)
- eventuellt vaniljesocker
beredning
Blanda först olja, ägg och socker, rör sedan in de återstående ingredienserna.
Olja våffeljärn och baka våfflor från degen.
Du ser snart hur många bubblor som bildas i degen, vilket gör våfflorna extra fluffiga. Våffeljärn i testet & jämförelse Läs testrapporten