marmor kaka
tid
Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 1 timme.
Total förberedelsetid: 1 timme, 15 min.
Snabb, enkel och läcker marmorkaka:
ingredienser
- 400 g mjöl
- 375 g socker
- 250 g smör eller margarin
- 1 kopp ljummet vatten (cirka 125-150 ml)
- 5 ägg
- 1 st vaniljesocker
- 1 st bakpulver
- Kakaopulver enligt din egen smak
- kanske fortfarande romsmak
beredning
- Rör om ägg, socker och vaniljesocker i vitt skum, tillsätt sedan smöret (margarin) och det lunkna vattnet, rör om väl. Blanda bakpulveret med mjöl och häll i skålen under omrörning. Rör sedan degen i minst 3 minuter tills den bubblar.
- Placera i en smord och smulformad form ungefär 2/3 av degen. Blanda resten med kakaon. Tillsätt sedan kakaodegen i skålen och dopp båda degen lätt med en gaffel för att skapa ett marmorerat mönster.
- För cirkulerande luft i den förvärmda ugnen, grädda vid 160 grader i cirka 60 minuter. I övre / nedre värmen bör nå 180 grader. Gör en slicka, eftersom det kan hända att kakan är klar efter 45 minuter kommer på ugnen.