lök stavar

Ingredienser: 1x smördeg som en rulle, 1 kopp gräddfil, 1 löksoppa, 1 ägg, något riven Gouda.

Sprid smördeg och låt stå i 10 - 20min så att den fälls bättre. Tillsätt gräddfil med löksoppa till en krämig blandning. Sprid massan på hälften av smördeg och stäng sedan den. Skär 3-4 cm breda remsor från rektangeln. Vänd remsan två gånger runt sig själv, ser ut som en spiral, pensla med äggula och strö lätt Gouda.

Grädda vid en temperatur på cirka 160 grader i 20 minuter i ugnen tills den är gyllenbrun.

Grunderna: Så hackar man lök | April 2024