Ostkaka - mycket lätt och välsmakande
tid
Beredningstid: 20 min.
Matlagning eller bakningstid: 1 timme.
Total förberedelsetid: 1 timme, 20 min.
Ostkaka "Auntie Änne" - lätt och läcker ?!
ingredienser
deg:
- 2 hela ägg
- 130 g socker
- 2 vaniljesocker
- 300 g mjöl
- 2 tsk bakpulver
- 130 margarin
fyllning:
- 1 kg keso
- 2 hela ägg
- 1/2 kopp olja (normal kopp, ingen kruka)
- 300 g socker
- 1 liter mjölk, 3,5% fett
- 2 st. Vaniljpudding för matlagning
beredning
- Deg: Gör en deg av ingredienserna, borsta formen med bara olja, lägg degen i formen och tryck upp en kant.
- Fylla: Rör om allt och sätt i formen på degen.
- Grädda vid 180 ° C i 1 timme. Förvärm ugnen.
- Låt svalna helt i formen.
Oroa dig inte, fyllningen måste vara så flytande.
Fjäderformen ska ha en storlek på 28 cm.
