Orange kex
tid
Beredningstid: 30 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 50 min.
Ingredienser och beredning:
(För ett stort ark)
kex:
- Separera 6 ägg och slå snön
- 150 g socker
- 1 st vaniljesocker
- 150 g mjöl
- 1/2 bakpulver
Gör kex, baka på 180 grader i cirka 15-20 minuter.
Orange överflöd:
- 1,5 l apelsinjuice
- 12 msk socker (mindre vid behov)
- 3 st. Vaniljpudding
Kok orange pudding och sprid på den bakade svampkakan medan den fortfarande är varm, men inte varm.
Vispgrädde:
- Pisk 4 koppar grädde och 4 krämer, socker efter smak och sprid på apelsinpuddan.
Doppa sked i apelsinjuice och sprid på kakan.
Dekorera med choklad glasyr.
Kakan är en dröm!
