Popcorn med pulveriserat socker
Förleden, när sockret var tomt och jag ville göra popcorn, använde jag florsocker istället och blev förvånad över hur mycket mer praktiskt det är.
Popcornet springer snabbare och karamelliserar inte så snabbt (vilket jag tycker är fantastiskt eftersom jag inte gillar hur karamell fastnar i tänderna) och om du vill sötna senare, sticker florsocker bättre på popcorn!
Blanda popcorn majs kärnor med en droppe olja som vanligt, men istället för att tillsätta de normala sockerarter, använd pulveriserat socker.
Poppa sedan som vanligt och njut! Om det var för lågt pulveriserat socker, söt bara (även med pulveriserat socker) eftersom det fastnar bra på popcorn!
