Potatis Kabanossi pan
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 20 min.
Potatis Kabanossi pan
Ingredienser för 4 personer
- 1,5 kg potatis
- 250 g Kabanossi (jag tar alltid de kryddiga)
- 200 ml grädde
- 2-3 medelstora lökar
- Salt, peppar
- riven Gouda eller annan ost
- Örter (TK-8 örter)
beredning
- Kok potatis, du kan också ta gott från föregående dag.
- Svett lök i pannan, tillsätt potatis och Kabanossi och stek allt bra.
- Krydda med lite salt och peppar. Häll över grädden, blanda allt.
- Strö slutligen osten över den och lägg locket på pannan i ca 2-4 minuter, så att det smälter vackert.
- Strö över fortfarande några örter.
Bra aptit :)
