Thai recept för curry
tid
Beredningstid: 20 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 30 min.
Thailändsk mat är populär för sin fräschhet och originalitet. Här är ett grundläggande recept för dina egna fyra väggar - snabbt, friskt och super läckert:
ingredienser
- Kött eller fisk (t.ex. kycklingremsor, nötkött eller räkor)
- Grönsaker (som paprika, blomkål, zucchini, morötter, bambusremsor, eller så kan du ta dessa färdiga grönsaksväskor från frysningen även med asiatiska grönsaker är ofta
- en burk kokosmjölk
- Thailändsk röd, gul eller grön currypasta (det finns i stormarknader beställer vanligtvis cirka 1 euro)
Du kan förbereda denna maträtt antingen i wok eller i en något högre panna.
beredning
- Stek helt enkelt köttet och grönsakerna, tillsätt den tesked currypastaen till din smak och skärpa och häll i kokosmjölk, låt den koka upp - redo.
- Den som vill kan utveckla grundreceptet med sojasås, ingefära, thailändsk basilika, chili, pepperoni, etc.
Njut av din måltid!
Jag ser fram emot dina resonanser och önskar dig en lyckad dag!
