Kraftkakor - friska och enkla - utan socker och vete

tid

Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 30 min.

Idrottare kommer att älska dem, barn kan snacka på dem, ett mellanmål mellan: Power kex utan socker och vete!

ingredienser

  • 1 ägg och 1 banan - det måste det vara
  • 1 msk quark - kan vara, får inte
  • Rosin eller tranbär, nötter eller mandlar, frön som solrosfrön, sesam, linfrö - efter eget gottfinnande
  • Havremjöl efter behov

beredning

  1. De torra ingredienserna strimlas eller malas.
  2. Ägg, banan och keso blandas, frön tillsätts.
  3. Degen är nu ganska mjuk, så nu används havregryn. Blomma eller smälta flingor. Matsked, låt den svälla lite tills degen är tjock, tuff och spridbar.
  4. Lägg högen på bakpapperet, sprid den isär med en våt matsked.
  5. Grädda vid 180 ° i cirka 20 minuter.

Det kan vara så att sötterna hos russin inte räcker. Då skulle en sked honung vara till hjälp.

Jag bakade också några chokladflingor.