Kraftkakor - friska och enkla - utan socker och vete
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 30 min.
Idrottare kommer att älska dem, barn kan snacka på dem, ett mellanmål mellan: Power kex utan socker och vete!
ingredienser
- 1 ägg och 1 banan - det måste det vara
- 1 msk quark - kan vara, får inte
- Rosin eller tranbär, nötter eller mandlar, frön som solrosfrön, sesam, linfrö - efter eget gottfinnande
- Havremjöl efter behov
beredning
- De torra ingredienserna strimlas eller malas.
- Ägg, banan och keso blandas, frön tillsätts.
- Degen är nu ganska mjuk, så nu används havregryn. Blomma eller smälta flingor. Matsked, låt den svälla lite tills degen är tjock, tuff och spridbar.
- Lägg högen på bakpapperet, sprid den isär med en våt matsked.
- Grädda vid 180 ° i cirka 20 minuter.
Det kan vara så att sötterna hos russin inte räcker. Då skulle en sked honung vara till hjälp.
Jag bakade också några chokladflingor.