Hallon och körsbärssylt marsipan

tid

Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 5 min.
Total förberedelsetid: 15 min.

Hallon och körsbärssylt marsipan

ingredienser

  • 750 g frysta hallon
  • 300 g frysta körsbär
  • 200 g marsipanråvara
  • 1 belagd TL-kanel
  • 500 g sylt 2: 1

beredning

  1. Lägg de frysta frukterna i en kastrull med lite vatten (cirka 5 msk) och låt dem tina.
  2. Under tiden 200 g Marzipanrohmasse i mycket fina kuber skurna.
  3. Efter upptining, bland försiktigt den tärnade marsipanen under den mjuka frukten och koka tillsammans med gelingsocker och kanel enligt anvisningarna.
  4. Fyll sedan i glaset omedelbart.

Går supersnabbt, kan göras med många frukter och varierar ständigt.

Så gör du ett geléprov | Safta och sylta med Tasteline | April 2024