Korvssallad med två slags förband
tid
Total förberedelsetid: 15 min.
Korvssallad med två slags förband
Ingredienser och beredning:
- Skivade korvremsor efter eget val (köttkorv, skinkkorv, mortadella)
- 1 burk mexikansk grönsaksblandning eller olika typer av grönsaker (konserverade eller blancherade) när som helst.
- Skär gurkor eller gurkor i tärningar eller tunna skivor.
- möjligen Zwiebelwürfelchen. Kan också vara en rödlök ...
- Klädd klädsel: från vinäger, olja, olika örter, krydda med peppar, salt och lite gurksås.
- Vit förband: från yoghurt, gräddfil eller gräddfil, också olika örter med peppar, salt och gurksås efter smak.
Servera med färskt bröd, baguette eller färskt bondbröd.
Till vänster på bilden med vitt förband, till höger med klart.
Mitt extra tips:
Skiv korv, stapla och klipp remsor. Detta sparar tid och är billigare än färdiga korvremsor.
Om du vill kan du också sprida riven ost eller feta-kuber på den.
