Schupfnudeln med skinka och ost
Kvantiteter ingår inte, eftersom det helt enkelt går på smak. I Schupfnudeln så över tummen lite mer än en bra handfull per person. Det räcker, eftersom det är ganska kraftfullt och tillfredsställande i slutändan.
ingredienser
- TK Schupfnudeln
- Skinkubbar (med eller utan bacon)
- Lök i kuber
- riven ost
beredning
Rör om steknudlar och stek sedan i en kastrull med margarin (antingen smör eller olja). När potatisnudlarna just börjar bli bruna, tillsätt den tärnad skinka och lite senare den tärnade löken.
När de når önskad solbränna, tillsätt riven ost och rör om tills de är smälta. Klart!
Det smakar en färsk sallad.
