Sömma små majsgrytor sura
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 25 min.
Total förberedelsetid: 35 min.
Nu finns det gott om majskolvar igen. Jag lagar dem som gurkor.
beredning
Sud:
- 2,5 liter vatten
- 0,5 L vinäger
- 250 g socker
- 2 händer fulla av salt
Lös upp allt i vattnet.
Tillsätt senap, pepparkorn, kryddor, lagerblad, pepparrot, dill, salta och lök till burkarna.
Lägg sedan majsbitarna (inte större än 10-15 cm) i glaset, douse med buljongen och koka i 25 minuter.
Smakar läckra!
