Kryddig äggula från pannan

tid

Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 25 min.

Om du är lite hungrig är det exakt vad du behöver amma: (Kaloriräkneläge, vänligen visa!) Smakliga kryddig äggulor bakade i smör - en slags dålig riddare eller fransk rostat bröd.

ingredienser

För 12 rostade brödskivor


  • salami
  • ost
  • tomater
  • färskost

vaniljsås:

  • 3 vispad ägg
  • lite kondenserad mjölk eller grädde
  • kryddor

beredning

  1. Sprid skivor rostat bröd med gräddost (här gräddeost med peppar) och toppa med salami, ost och tomater.
  2. Gör äggmjölk och krydda efter smak (jag gillade Harissa och lite växtbaserat salt).
  3. Dra delade toastskivor genom blandningen och stek i smör med lite olja (så smöret inte bränner) från båda sidor i en kastrull.

Bara underbart! Och imorgon finns det bara en grönsaksoppa eller sallad !!!

Men rostat bröd är värt det!

Sous Vide - Den bästa torskrygg du någonsin lagat | April 2024