Förvara öppen rostat bröd under mycket lång tid
Vem vet inte detta: Toast köpte, två eller tre skivor ätit, lämna återstående skivor i väskan, NEN-knutar i toppen och ner i garderoben, ur ögat ur sinnet. Efter en vecka groddar redan den första vita hästen. Sedan går det till papperskorgen.
Andra fryser toast. Jag säger att det är mycket lättare. Som vanligt ... köpte rostat bröd, två eller tre skivor mat, lämna återstående skivor i påsen, lägg en knut i toppen ... STOPP!
Härifrån börjar mitt tips:
- ta bara bort rutorna med rena händer
- tryck bara på skivorna, som också tas bort
- någonsin en papperspåse uppblåst för att skrämma andra med en smell? Samma princip. Sätt bara i luften istället, ta ut munnen ur toastpåsen med munnen (överdriv inte). Hittills tills väskan är tät mot rostat bröd (liten anmärkning: vakuum är inte målet).
- Medan du fortfarande drar ut luften med munnen (håller rostat brödpåsen på handen, hänger fri) med den andra handen, vänder du påsen så att du vrider påsänden under luftsug.
- Några vändningar till, så att du har tillräckligt vridna ändar för att vända det tvinnade stycket (som en U). Klipp fast den tvinnade påsen - "U" tillsammans med väskeklämman. Det är det.
kontroll: om toastpåsen är tät och luft ut känns den som ett (inte så brutalt) vakuumtätat paket med kaffepulver.
Och varför organiserar jag denna ansträngning?
Med en sådan stängd rostat brödpåse kan rostat bröd lätt hållas en månad eller till och med längre. Oavsett om det bara är öppet en eller flera gånger, sommar eller vinter, fuktigt eller torrt klimat.
Denna idé föddes av mig för 5-6 år sedan. Sedan dess har jag aldrig behövt kassera rostat bröd för mögel igen.
Ha kul att prova det.
