Super läcker spagettisallad

tid

Beredningstid: 5 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Vilotid: 30 min.
Total förberedelsetid: 45 min.

Denna sallad smakar både varmt och kallt helt läckert och är tillagat mycket snabbt.

Koka spagettin i saltat vatten enligt anvisningarna i förpackningen, men 1 - 2 minuter kortare, eftersom de ska suga vätska efteråt.
Under tiden rör i en varm grönsaksbuljong, den ska vara stark och salt.
Gräddfil, gräslök gräslök och vårlök rörs sedan in i buljongen, följt av lite saltning och peppning.
Lägg spagettin dränerad väl i blandningen och blanda i ärtor om det behövs också skinka.
Låt den blötlägga i cirka 30 minuter och rör om långsamt från tid till annan.

Salaten smakar som sagt, varm och kall läcker.